多參數農藥殘留檢測儀[守護食品安全]FT-WLK2 ? ?? ?? ?? ?? ? [?? ?? ??]多參數農藥殘留檢測儀[守護食品安全]FT-WLK2：為什么會有農藥殘留的存在？很多人會疑問，為什么蔬菜、水果中會有農藥殘留的存在呢？難道就沒有天然、無公害的蔬菜和水果嗎？答案是有的，但是所謂天然無公害的蔬菜水果少之又少，起碼不是我們隨便在超市、農貿市場里所買到的。而我們常見的蔬菜、水果這些食材，都是通過人工大量種植而來，在種植過程中，大量噴灑農藥、除草劑等等預防病害、除蟲除草是必要的，否則蔬菜水果難以有很好的經濟效益。

儀器檢測原理
根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經系統中乙酰膽堿酶的活性，造成神經傳導介質乙酰膽堿的積累，影響正常傳導，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理，用在對農藥殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產物與加入的顯色劑反應產生顏色。
反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留情況。
三、儀器優(yōu)勢
1. 技術
采用微流控技術，博士團隊。
2. 檢測功能齊全
采用分光光度法，快速檢測有機磷和氨基酸脂（國標GB/T 5009.199-2003）類農藥殘留。
3. 檢測高效準確
微流控技術，混合更均勻，反應更充分，數據更準確。
同步檢測，*。
3分鐘自動完成檢測，更高效。
4.操作簡單高效
自動化系統，離心、溫浴、混合一體機集成。
7英寸觸摸屏，安卓人機友好交互界面，數據自動記憶。
5.自帶流量卡，可上傳云端平臺